Via Veneto propone un menú degustación muy especial y exclusivo para los usuarios Macarfi. Lo podrás degustar todas la noches de lunes a jueves.

A continuación detallamos los platos que se pueden degustar en el menú.

APERITIVO:
Brioche de Anguila del Delta al “all-i-pebre”
Croqueta de Jamón 5 J’s
Fino Tradición Mágnum (saca Mayo 2017; embotellado en exclusiva para Via Veneto)
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ENSALADA DE TOMATE “MONTERROSA” DEL MARESME CON NAVAJAS Y BERBERECHOS GALLEGOS
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SEPIONETAS DE LA LONJA DE LA BARCELONETA A LA PLANCHA CON DOS SALSAS
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LENGUADO DE COSTA CON ESCAMAS DE CUCURBITAS, PURÉ DE CALABAZA Y SALSA “NORMANDA”
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POLLO de las Landas “COQUELET” ASADO Y SERVIDO EN DOS SERVICIOS
(La pechuga con salsa suprema del “rostit” y el muslo guisado con crestas y tomates secos)
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TRES GRANDES QUESOS:
Comté 30 meses de maduración (Francia), La Gárgola del Miracle (Solsones) y Rodonet (Vilassar de Dalt)
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“Como un FLAN”
(flan cremoso de vainilla con chantilly)
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Servicio de cafés y mignardises
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Vino a escoger entre:
Vino Blanco D.O.Q Priorat Les Brugueres 2018 Vino Tinto D.O. Empordà Sense Pressa 2017

Precio Menú: 80€ /pers.

*Navidad y días especiales a consultar según disponibilidad.