Catalan cuisine - Park Güell

Panot Restaurante

Mediodías Modernistas en Panot - Hotel Casa Fuster. Menú 90€ BOOK

DESCRIPTION

Panot ha diseñado un menú muy especial para los usuarios Macarfi. Ven a disfrutar de un mediodía muy especial dentro del Hotel Casa Fuster, un palacio modernista en Gracia. Lo podrás degustar todas los mediodías de martes a sábado.

A continuación detallamos los platos que se pueden degustar en el menú.

MENÚ MACARFI

EN MESA
Copa de cava de bienvenida
Cata de aceite 9’, 100% Arbequina, sal y pan de harinas antiguas de larga fermentación
***
Foie al vino tinto, con su chutney y crujiente de aceite
“Calçot” con papada de cerdo Ral de Avinyó, pimiento asado y piñones
Pastel de patata con ventresca de atún rojo Balfegó y caviar
***
PRINCIPALES A ELEGIR
Nuestro canelón de fricandó
Jarrete de cerdo Ral de Avinyó lacado en su propio jugo (Para 2 personas)
Arroz seco con ostras acabado al horno
***
Soufflé del día
Buñuelos rellenos de chocolate
Éclair Modernista
Crema de zanahoria y helado de yogurt
Selección de quesos (Para 2 personas)
***
Café o infusión
Servicio de agua
Selección de vino para acompañar la experiencia

PVP 90.00€/comensal. Iva incluido

INFORMATION

SCHEDULE

Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

13:00 - 15:30

ADDRESS

Paseo de Gracia, 132, 08008 Barcelona, España Barcelona, Spain

HOW TO GET

Panot Restaurante

restaurante-1849.short_description

Decoration

8.0

Service

7.0

Food

7.0

Price

65€

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