Popularmente se dice que “la comida entra por los ojos” y parte de razón tiene el dicho. Los 5 sentidos intervienen en una experiencia gastronómica y sin desmerecer el gusto, la vista juega un papel importantísimo. La presentación de los platos, la imagen del personal y por supuesto la decoración y ambientación del local contribuyen a que nuestro ágape sea memorable o bien que queramos olvidarlo para siempre.
A continuación, os presentamos los restaurantes en Barcelona con la mejor decoración, según los gastrónomos de nuestra guía Macarfi:
Boca grande
Es uno de los locales más trendy, de moda y éxito de la ciudad. Algo tiene que ver el decorador, Lázaro Rosa-Violán. Diseño espectacular, terraza exterior, copas, cocktails y DJ en el primer piso donde está Boca Chica. Local único en cuanto a glamour situado en un callejón de moda.
Recomendación deco: visitad los lavabos.
Ofrece platos locales bien elaborados, buenas ostras y buena calidad. Si no te despistas sales a precios razonables. Vinos asequibles. Servicio atento. Gente “guapa”, sobre todo por las noches.
Batuar Cotton House Hotel
Elegante y luminoso el restaurante está situado en el primer piso del exclusivo Hotel Cotton House. El espacio está dividido en diferentes ambientes, algunos muy acogedores, en torno a una barra central muy glamurosa. Destaca su decoración, diseñada por el interiorista Lázaro Rosa-Violán, exquisita. Toda la sala da a una tranquila y soleada terraza en un interior de manzana.
Recomendación Deco: la atmósfera evoca el aire colonial de las plantaciones de algodón.
Carta creativa y extensa y menú de varias opciones a precio medio. Servicio atento, aunque algo justo en personal. Lo mejor: el entourage.
Witty. The Wittmore Hotel
Exclusivo restaurante ubicado en una discreta calle del barrio de la Ribera. Entorno de club privé estructurado en tres espacios. En el primero, todo gira alrededor de una pequeña y coqueta terraza interior, con jardín vertical, mesitas y mucha luz natural. De la mano de la interiorista Pilar Líbano distintos salones de estilo British, acogedores y con encanto, con sillones y mesas pequeñas, más alguna para grupos. En el tercer espacio, una barra para copas.
Recomendación Deco: Inspirado en el lujoso Chiltern Firehouse de Londres.
Carta tradicional, de entrantes y principales de la mano de un chef autor. Calidad correcta y precios medio-altos. Servicio profesional y eficiente. Perfecto para noches románticas. Vale la pena conocerlo.
Fonda España. H.España
Situado en el interior del Hotel España, esta joya del modernismo catalán cuenta con el estrellado Martín Berasategui como asesor gastronómico. Ofrece alta cocina catalana con productos frescos de mercado y de calidad.
Recomendación Deco: Restaurante elegante, solo por visitar el edificio, vale la pena
Combina recetas tradicionales con una cocina más actual. Buena carta de vinos y cavas, todo servido con gran
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