7.8

Comida

7.0

Decoración

7.5

Servicio

80€

Precio (sin bebida)

Schwaiger Xino's

El galardonado y ya retirado Gerhard Schwaiger ha dejado su restaurante en manos de su discípulo y mano derecha, Stefan Brunner. En un elegante ático con terraza y vistas a la sierra de Tramontana, se presenta una propuesta refinada a través de la carta, un menú de mediodía y un menú degustación. La cocina destaca por sus salsas elaboradas, las influencias internacionales y las presentaciones cuidadas. Los platos de caza y el pato son clásicos de la casa, al igual que la tarta tatin à la Schwaiger. Un lugar ideal para una ocasión especial.



Cocina

Internacional / Creativa, de autor

Buenos por

Carta de vinos / Buen menú del día / Mesas redondas / Privados


Información


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