El 29 de octubre tuvo lugar uno de los eventos más esperados del panorama culinario de nuestro país, la Gala Macarfi. Este año, la celebración se realizó por primera vez en Barcelona y Madrid simultáneamente, reuniendo centenares de chefs, periodistas especializados y apasionados por la gastronomía.
En esta Gala, se presentó la nueva Guía Macarfi 2019, en la que constan los 500 restaurantes más interesantes de ambas ciudades, además de muchas novedades. También se otorgaron los premios a los ganadores del Top 10 y el premio Rookie a la mejor apertura. Disfrutar y Diverxo, un año más, repiten como mejores restaurantes de Madrid y Barcelona.
El auditorio RBA (Barcelona) y el Gran Teatro Príncipe Pío (Madrid) fueron los encargados de acoger la gala gastronómica. Tenemos que dar especial mención a la gran participación en redes sociales, más de 600 menciones en twitter y alrededor de 800 fotos publicadas en instagram.
A continuación os dejamos los premiados de la Gala Macarfi 2018:
TOP 10 MADRID
1. DIVERXO
2. SANTCELONI
3. SACHA
4. COQUE
5. PUNTO MX
6. LA TASQUITA DE ENFRENTE
7. HORCHER
8. KABUKI WELLINGTON
9. A BARRA
10. DSTAGE
PREMIO ROOKIE: El corral de la Morería
TOP 10 BARCELONA
1. DISFRUTAR
2. ESTIMAR
3. VIA VENETO
4. GRESCA
5. ALKIMIA
6. TICKETS
7. LASARTE
8. KOY SHUNKA
9. ENIGMA
10. ABAC / DOS PALILLOS
PREMIO ROOKIE: Xavier Pellicer
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