9.3
Comida7.8
Decoración8.5
Servicio100€
Precio (sin bebida)
Nandu Jubany firma una propuesta donde el producto y las brasas son los grandes protagonistas. El local, con forma de anfiteatro, gira alrededor de una espectacular y muy solicitada barra con vistas a la cocina vista. Nada más entrar, la exposición de pescado fresco deja claras las intenciones de la casa. Todo se trabaja con técnica, cariño y precisión. La bodega es amplia y el servicio está a la altura. Un detalle nada menor: abre los lunes y permite disfrutar de la sobremesa sin prisas. Una visita obligada que deja huella.
Cocina
De mercado
Buenos por
Brasas/Asador / Carnes / Celebrity chefs / Cocktails / Con barra / Mesas redondas / Pescado / Privados / Marisco
Información
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