9.1

Comida

8.5

Decoración

9.5

Servicio

310€

Precio (sin bebida)

Aponiente

Ángel León, "el chef del mar", desafía lo convencional en su molino de mareas del siglo XVII. Su cocina innovadora y el compromiso con la sostenibilidad sorprenden con un único menú degustación donde vivir, saborear y admirar el mar desde la máxima creatividad y el mayor de los respetos. Detrás de cada bocado se aprecia el inmenso trabajo de investigación de lo que el mundo marino puede aportarnos. La pasión de Ángel y su equipo es única. Una sala perfectamente coordinada con una bodega llena de tesoros y un espacio único hacen que la experiencia sea inolvidable.

Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Carta de vinos / Vistas / Solo menú degustación / Edificio singular / Opciones sin gluten / Celebrity chefs

Información

www.aponiente.com

+34-606225859

Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz (El Puerto de Santa María)

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