9.3
Comida8.7
Decoración8.1
Servicio120€
Precio (sin bebida)
Este local moderno y actual, todo acristalado y con solo ocho mesas, se encuentra en una finca preciosa a las afueras de Bellvís. Al frente, el chef Joël Castanyé cuida todos los detalles, incluida la puesta en escena, y propone una visión muy particular del territorio. Su cocina catalana contemporánea se apoya en el producto de proximidad y, como no podía ser de otra manera, la fruta está muy presente. La experiencia se articula a través de dos menús degustación, con posibilidad de maridaje. La bodega es amplia y sorprende con precios comedidos. Un lugar de visita obligada que deja huella.
Cocina
Creativa, de autor / Catalana
Buenos por
Vistas / Solo menú degustación / Carta de vinos / Mesas redondas
Información
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