7.5
Comida6.5
Decoración7.3
Servicio35€
Precio (sin bebida)
Esta taberna actual combina los clásicos de siempre con una vuelta de tuerca y una interesante propuesta de caza que cambia con frecuencia. Como resultado, en la carta conviven ensaladilla rusa, gilda de pato azulón o bravas con albóndigas de muflón, jarrete de ciervo o codornices en escabeche. Todo llega a la mesa con técnica, buenas presentaciones y un toque de alta cocina sin perder el espíritu tabernero. El espacio es modesto, con barra y mesas altas y bajas, pero el nivel de la cocina lo compensa con creces. Una joya escondida en El Escorial.
Cocina
Española / De mercado
Buenos por
Buena relación calidad-precio / Joya por descubrir
Galería de fotos restaurante
7.0
Comida
7.0
Decoración
7.0
Servicio
Coste
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