7.7
Comida7.2
Decoración7.6
ServicioRD$ 2,000.00
Precio (sin bebida)
Aquí la cocina creativa se fusiona con el producto local. El chef Gabriel Tejada, un santiaguero formado en Le Cordon Bleu en Perú, regresa a su tierra para conjugar un menú que celebra los ingredientes frescos y de temporada. Los platos sorprenden con terminaciones en la mesa. Opciones como el cochinillo confitado con espinaca, macadamia y polen, el arroz cremoso de butifarra con langostino, bija y naranja o un ceviche que resalta la pesca del día con maíz y ají limo, reflejan el equilibrio entre las raíces locales y las técnicas internacionales. Un must en La Moraleja.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Joya por descubrir / Cocktails / Pescado y marisco / Trendy / Idóneo para conversar
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