7.4

Comida

7.3

Decoración

7.4

Servicio

70€

Precio (sin bebida)

La Brasería de Cuéllar

Este establecimiento familiar está especializado en carne de buey, procedente de su propia ganadería y servida en exclusiva en su restaurante. Ofrecen, con profundo conocimiento, una amplia variedad de razas, cortes, maduraciones, edades e infiltraciones, todas elaboradas en su parrilla de encina. Destacan el carpaccio de buey relleno de foie, el steak tartare y las chacinas caseras. El resto de la carta mantiene la esencia de la cocina tradicional castellana, con elaboraciones cuidadas y llenas de sabor. Local amplio y confortable, con mesas vestidas. Un templo imprescindible para los amantes de la carne.



Cocina

Castellana

Buenos por

Brasas / Carnes / Mesas redondas / Txuleta


Información


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