7.7
Comida7.7
Decoración8.0
Servicio100€
Precio (sin bebida)
Carlos Maldonado es uno de los chefs más mediáticos y carismáticos de su generación. Su cocina está vinculada a los sabores y productos manchegos, pero va más allá e incorpora influencias de otras zonas como México. Dos menús degustación llenos de tradición y vanguardia con platos complejos y sabrosos, y elaboraciones atrevidas y, como él define, “gamberras”. Buena bodega con vinos locales y servicio atento. Singular pero elegante comedor, con vistas a la cocina y con presencia de cerámicas talaveranas. Un viaje que sorprende.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Celebrity chefs / Mesas redondas / Solo menú degustación / Most popular
Información
Galería de fotos restaurante
7.3
Comida
7.3
Decoración
7.5
Servicio
Coste
7.6
Comida
7.4
Decoración
7.4
Servicio
Coste
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