7.2
Comida6.9
Decoración7.4
Servicio40€
Precio (sin bebida)
Su nombre nace de la unión de Valencia y Baleares y en esta fusión se basa su cocina. La coca de "trampó", la croqueta de sobrasada o el "tumbet" con huevo frito se mezclan con arroces valencianos. Sin embargo, su plato fuerte son los platos de cuchara, algunos de los cuales tienen que pedirse con veinticuatro horas de antelación. Su must es la caldereta de langosta, a la que luego añaden un huevo para tomar con el caldo. Local a la antigua usanza, con mesas redondas, manteles blancos y servicio muy cercano. Magnífico para una comida tranquila o de negocios.
Cocina
Fusión
Buenos por
Arroces y paellas / Croquetas / Idóneo para conversar / Platos de cuchara / Terraza
Información
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