8.1
Comida7.5
Decoración8.7
Servicio150€
Precio (sin bebida)
En la primera planta de un hotel cercano al mar, Rafa Soler ofrece una cocina mediterránea refinada, técnica y llena de emoción. En un comedor con solo nueve mesas, el chef reinterpreta la tradición valenciana a través de varios menús degustación que recorren la huerta, el mar y la montaña. Cada producto se trabaja con precisión y respeto para lograr sabores elegantes y profundos. La experiencia se completa con una bodega notable y un servicio impecable de principio a fin. Un restaurante que consolida su condición de clásico contemporáneo en la costa alicantina.
Cocina
Valenciana
Buenos por
Arroces y paellas / Carta de vinos / Idóneo para conversar / Solo menú degustación / Mesas redondas
Información
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