7.6
Comida7.5
Decoración7.7
Servicio50€
Precio (sin bebida)
En este pequeño restaurante, con espacio para una docena de comensales, se fusiona la cocina mediterránea con sabores de lugares tan distintos como Holanda, México, Perú o Japón. Su menú degustación destaca por su creatividad, el uso de técnicas vanguardistas y el producto local. Además, se sirve en orden invertido: tras unos aperitivos bien ejecutados, llegan los platos principales, luego las verduras, un entrante y, por último, el postre. En carta, el bombón de coliflor y el risotto de gurullos artesanos con setas y gambón rojo de Almería son dos de sus platos estrella. Una experiencia original para disfrutar con los cinco sentidos.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Mesas redondas / Arroces y paellas / Opciones vegetarianas-veganas
Información
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