8.6

Comida

5.5

Decoración

7.0

Servicio

70€

Precio (sin bebida)

539 Plats Forts

Una barra japonesa en forma de L para ocho comensales. Nada más. Martín, el chef y camarero, toma nota, explica con detalle cada plato, cocina y sirve. Menú degustación muy apetecible. La materia prima es excelente y el menú está en constante cambio. Guisantes del Maresme con butifarra blanca y negra, papada de cerdo al estilo Santi Santamaria, raya a la mantequilla o monocromático de peras de Puigcerdà son algunos ejemplos de los platos que se pueden encontrar. Un festival para el paladar. Para beber, vino, licores y cervezas artesanales. ¡Un lujo en Puigcerdà!


Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Con barra / Joya por descubrir / Solo menú degustación


Teléfono:

+34-647592839


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