9.2
Comida8.0
Decoración9.2
Servicio395€
Precio (sin bebida)
Martín Berasategui despliega en su buque insignia una alta cocina vasca que emociona por su creatividad, precisión técnica y sensibilidad artística. La carta presenta los grandes clásicos del chef, mientras el menú degustación combina platos emblemáticos, como el milhojas de anguila ahumada, con nuevas creaciones. La bodega reúne referencias de todo el mundo y ofrece buenos maridajes, y hay también carta de puros y licores. El edificio, elegante, luminoso y rodeado de montañas, acoge una experiencia cuidada de principio a fin. Aquí los grandes homenajes encuentran su sitio.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Celebrity chefs / Mesas redondas / Clásico de siempre / Romántico / Idóneo para conversar / Vistas
Información
Galería de fotos restaurante