7.9
Comida6.8
Decoración7.3
Servicio65€
Precio (sin bebida)
Con la brasa como eje de la cocina, Andoni Luis Aduriz presenta su particular “asador". En un espacio diáfano con mesas de madera y poca decoración, gana protagonismo la barra que rodea la zona de brasa, donde sirven únicamente el menú degustación. En mesa, opción de carta o menú. Platillos marcados por el sabor de las brasas, con una clara apuesta por las verduras, y sorprendentes postres salidos del fuego. Cocina en ascenso. Bodega divertida con gran variedad de vinos naturales. Una experiencia diferente que busca demostrar que hay espacio en los asadores para algo más que la "txuleta".
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Brasas / Con barra / Mesas redondas / Terraza / Celebrity chefs
Información
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