En valoración
En su nuevo emplazamiento, este gastrobar mantiene una propuesta divertida y apetecible. A base de tapas y platos refinados despliega una cocina fusión de raíz riojana, con una preparación cuidada y una puesta en escena imaginativa. La tortilla vaga de morros de bacalao, la costilla arábica y su famoso pincho ganador San Bernabé están entre los favoritos. La carta de vinos propone bodegas y variedades escogidas con esmero. El espacio combina una entrada pensada para el tapeo y el vino, un pequeño pero agradable comedor con grandes ventanales y una cocina abierta al fondo que despierta miradas curiosas. Un lugar al que apetece volver.
Cocina
Fusión
Buenos por
Aperitivo / Bravas / Buena relación calidad-precio / Croquetas / Ensaladilla rusa / Pintxos, tapas y platillos / Terraza / Tortillas y huevos
Información
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