8.0
Comida7.0
Decoración7.6
Servicio125€
Precio (sin bebida)
Los hermanos madrileños Sergio y Mario Tofé, cocinero y sumiller, están al frente de este proyecto en el barrio de Legazpi. El local casi pasa desapercibido desde fuera, pero dentro revela un espacio coqueto y minimalista con apenas cinco mesas. La cocina es contemporánea, llena de matices y con guiños a Latinoamérica y Asia, y se aleja de los patrones más convencionales. No hay carta, sino un único menú degustación que cambia por completo con la temporada. La bodega se centra en pequeños productores y ofrece un maridaje de buen nivel. Es imprescindible reservar. Una joven promesa que ya se ha consolidado.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Joya por descubrir / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Solo menú degustación
Información
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