7.9
Comida7.0
Decoración7.3
Servicio55€
Precio (sin bebida)
Al frente de este bistró contemporáneo está Carlos Griffo, chef talentoso que defiende una cocina de base clásica, espíritu actual e impecable factura. Su propuesta se apoya en el producto de temporada, una carta que cambia con frecuencia y un menú degustación. Imprescindibles la croqueta, el pisto con huevo, la perdiz escabechada y las verdinas con berberechos. En los postres, destaca el arroz con leche. Ojo a los fuera de carta y a la temporada de caza y setas. La bodega, breve pero afinada, redondea la experiencia. Imposible no repetir.
Cocina
Española
Buenos por
Buena relación calidad-precio / Croquetas / Idóneo para conversar / Platos de cuchara / Caza
Información
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