8.8

Comida

8.2

Decoración

8.0

Servicio

125€

Precio (sin bebida)

Palodú

Cristina Cánovas y Diego Aguilar, pareja dentro y fuera de la cocina, trabajan a cuatro manos una propuesta que ellos llaman "cocina dual" y que se entiende perfectamente cuando llegan los platos. Hay producto, técnica y raíces malagueñas, pero sin complicar innecesariamente las cosas. Sus menús degustación muestran una cocina joven que ha ido creciendo hasta encontrar su propia personalidad. El interior se reparte en dos espacios elegantes y diferenciados, además de una pequeña barra-cocina que acerca el trabajo del equipo al comensal. Una de esas casas que refleja muy bien el gran momento gastronómico que vive Málaga.



Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Solo menú degustación / Con encanto / Joya por descubrir / Romántico


Información


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