8.5
Comida7.0
Decoración7.7
Servicio80€
Precio (sin bebida)
Japonés de moda en la Región de Murcia. En fin de semana, la lista de espera no baja de los dos años. Pero la espera vale la pena. Aquí, Makoto Himeno, formado en Koy Shunka de Barcelona y otros restaurantes en Japón, presenta un menú degustación que va variando a lo largo del año. Detrás de la barra para catorce comensales, va preparando uno a uno los platos sin la ayuda de nadie. Sushi, robata, tempura, sopa y mucho más en los que se mezcla la cocina y técnica japonesas con los productos locales. Una experiencia única en la zona.
Cocina
Japonesa
Buenos por
Con encanto / Con barra / Joya por descubrir / Solo menú degustación / Trendy
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