7.5
Comida7.3
Decoración7.5
Servicio60€
Precio (sin bebida)
En el centro de Pamplona se alza este restaurante familiar con doble alma: abajo, una barra repleta de pinchos sabrosos y generosos y arriba, un comedor elegante con vidriera antigua y mesas vestidas que invitan a sentarse sin prisas. La cocina parte de la tradición vasco-navarra y la pone al día con gracia, combinando recetas heredadas del mítico Josetxo con creaciones propias. En la carta brillan platos como el huevo roto del Josetxo con falsa clara y hongos, las manitas de cerdo con setas o el atún rojo ahumado. Un clásico renovado que no falla.
Cocina
De mercado / Navarra
Buenos por
Pescado y marisco / Carnes / Carta de vinos / Clásico de siempre / Terraza / Con barra / Pintxos, tapas y platillos
Información
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