8.7
Comida7.5
Decoración7.8
Servicio115€
Precio (sin bebida)
Julio Fernández Quintero lleva el recetario andaluz a la alta gastronomía con una cocina muy ligada al producto local y de temporada. En un espacio elegante y sobrio, propone dos menús degustación acompañados por una amplia selección de vinos. Platos como la ostra con microalgas, los langostinos al ajillo con papas "aliñás" y tortillita de camarones o el guiso de ciervo muestran bien su estilo. La mesa del chef, junto a la cocina, ofrece una experiencia más íntima para diez comensales. Se recomienda reservar con antelación.
Cocina
Creativa, de autor / Andaluza
Buenos por
Solo menú degustación / Con mesa del chef / Carta de vinos / Celebrity chefs
Información
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