8.0
Comida7.6
Decoración8.4
Servicio160€
Precio (sin bebida)
El antiguo restaurante El Poblet del Grupo Quique Dacosta cambia de nombre, pero mantiene la esencia del proyecto original. Bajo la dirección de la chef Carolina Álvarez, la cocina se construye desde el guiso y la memoria, con una mirada personal que integra sus raíces mexicanas y sutiles guiños asiáticos. Todo se apoya en producto de calidad, técnica precisa, creatividad y mucha sensibilidad. Los menús degustación, incluido uno vegetariano, se complementan con una bodega sensacional a cargo de Hernán Menno. Una propuesta que evoluciona sin perder de vista su identidad.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Mesas redondas / Solo menú degustación / Con encanto / Privados / Opciones vegetarianas-veganas
Información
Galería de fotos restaurante
Un universo exclusivo para apasionados de la gastronomía
Amantes de la buena comida y exploradores de nuevas experiencias culinarias. Así son los más de 2.000 embajadores que construyen la guía con sus opiniones contrastadas. ¿Te apasiona la gastronomía? ¡Bienvenido!
Embajadores