8.0

Comida

7.6

Decoración

8.4

Servicio

160€

Precio (sin bebida)

Flores Raras

El antiguo restaurante El Poblet del Grupo Quique Dacosta cambia de nombre, pero mantiene la esencia del proyecto original. Bajo la dirección de la chef Carolina Álvarez, la cocina se construye desde el guiso y la memoria, con una mirada personal que integra sus raíces mexicanas y sutiles guiños asiáticos. Todo se apoya en producto de calidad, técnica precisa, creatividad y mucha sensibilidad. Los menús degustación, incluido uno vegetariano, se complementan con una bodega sensacional a cargo de Hernán Menno. Una propuesta que evoluciona sin perder de vista su identidad.


Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Carta de vinos / Mesas redondas / Solo menú degustación / Con encanto / Privados / Opciones vegetarianas-veganas


Información


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