7.5

Comida

7.8

Decoración

7.7

Servicio

150€

Precio (sin bebida)

Converso. Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena

Este restaurante se ubica en un antiguo monasterio cisterciense del siglo XII, hoy convertido en hotel. Su comedor, con paredes de piedra, techos abovedados y luz tenue, desprende serenidad y encanto, acompañado por un servicio joven y muy dispuesto. Bajo la dirección del chef Miguel Ángel de la Cruz (La Botica de Matapozuelos), se ofrecen dos menús degustación de cocina de autor elaborada con producto local, mucho procedente de su propio huerto ecológico. El estilo es minimalista, delicado y elegante. La bodega, muy cuidada, reúne excelentes etiquetas de la zona. Una pequeña joya en la Ribera del Duero.


Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Carta de vinos / Con encanto / Edificio singular / Joya por descubrir / Romántico / Solo menú degustación


Información


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