8.7
Comida7.9
Decoración7.7
Servicio130€
Precio (sin bebida)
Caserío en plena naturaleza con vistas a sus viñedos de "txakoli" y los grandes montes vascos. Una atmósfera llena de magia. Julen Baz, joven promesa de la gastronomía "bizkaina", presenta su visión única de la tradición a través de dos menús. Recetas vascas de toda la vida reinterpretadas con vanguardia y creatividad. Materia prima de cercanía y de calidad. Equipo de sala dispuesto y atento, comandado por Miguel Méndez, experto sumiller y barista. Bodega sorprendente que sigue creciendo. Los fines de semana ofrecen la experiencia de la taberna, con buena cocina y grandes vinos en un ambiente más relajado.
Cocina
Vasca
Buenos por
Celebrity chefs / Con encanto / Joya por descubrir / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Privados / Romántico / Solo menú degustación / Edificio singular / Vistas
Información
Galería de fotos restaurante
