7.6
Comida7.0
Decoración7.3
Servicio60€
Precio (sin bebida)
Este restaurante está especializado en carne de vaca vieja madurada en cámara dry ager entre 45 y 120 días. Entre los platos favoritos se encuentran la picaña madurada, el steak tartare La Finca y las chuletas, jugosas y con buen punto de asado y sellado. En la carta también aparecen guiños a la huerta, con alcachofas con miso o trigueros con foie a la plancha, y producto aragonés. El servicio es cercano y eficiente y la bodega está bien escogida. Un must para esos días en los que apetece sentarse ante una buena carne y disfrutarla sin prisas.
Cocina
Española
Buenos por
Carnes / Carta de vinos / Con encanto / Aquí comen los locales
Información
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