8.0
Comida7.6
Decoración7.5
Servicio80€
Precio (sin bebida)
Primer hotel de la familia Rothschild fuera de Francia, en el que el vino está muy presente. Casa solariega restaurada del siglo XVII en Samaniego, a los pies de la sierra de Toloño. Lujo discreto en sus nueve habitaciones, decoradas con obras de arte de su colección privada. Restaurante elegante con pocas mesas, vinoteca con sala de cata y terraza. Carta sofisticada y menú degustación en constante evolución. Cocina vasco-francesa con presentaciones exquisitas que incluye pichón de Bresse, bogavante azul, productos de la huerta riojana o guisantes lágrima. Excelente bodega.
Cocina
Vasca / Francesa
Buenos por
Carta de vinos / Con encanto / Joya por descubrir / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Para grupos / Privados / Romántico / Terraza / Trendy / Edificio singular
Información
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