7.8
Comida6.2
Decoración6.8
Servicio100€
Precio (sin bebida)
Con más de cincuenta años de historia, el matrimonio propietario sigue fiel a la nouvelle cuisine que le caracteriza. El comedor no ha evolucionado con el tiempo. El servicio y la bodega también son de otra época. Si todo esto te gusta, este es tu lugar. Su cocina es muy interesante. La mantequilla está presente en todos los platos. Destacan los erizos, la quenelle de bogavante o el strogonoff y, de postre, el soufflé de naranja es espectacular. Se nota el cuidado del chef. Precios que pican. Fue el primer local en obtener dos estrellas Michelin en un pueblo. Un túnel del tiempo.
Cocina
Francesa
Buenos por
Mesas redondas / Idóneo para conversar / Trufa / Clásico de siempre / Con encanto
Información
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