7.6
Comida7.1
Decoración7.7
Servicio50€
Precio (sin bebida)
Aquí el producto de temporada es el que manda. Cada día se elabora un menú degustación con los productos frescos que el chef encuentra en el mercado. Sin carta fija, el menú se elabora día a día, lo que permite ir en diferentes ocasiones y no repetir la experiencia. Buenos fondos preparados a fuego lento y elaboraciones cuidadas y bien presentadas. La apuesta es arriesgada ya que el comensal no sabe lo que va a comer. El personal va trayendo platos y cada uno decide cuándo parar. La bodega, cuidadosamente seleccionada, ofrece un maridaje estupendo. Una idea muy original.
Cocina
De mercado
Buenos por
Terraza / Opciones vegetarianas-veganas / Solo menú degustación
Información
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