7.9

Comida

6.7

Decoración

7.5

Servicio

80€

Precio (sin bebida)

Yama

Este pequeño y sencillo espacio de colores suaves y decoración mínima tiene solo tres mesas, lo que crea una intimidad absoluta. La cocina japonesa auténtica manda: nigiri, futomaki y gunkan elaborados con arroz koshihikari y pescado fresco de mercado. Cada plato es sencillo en presentación, pero brutal en sabor. El nigiri de quisquilla y el de calamar merecen ovación. El menú cambia a diario y se deja todo en manos del chef, cerrando con un mochi tradicional que corona la sencillez de cada bocado. Una auténtica propuesta omakase en el corazón de Granada.


Cocina

Japonesa

Buenos por

Sushi / Solo menú degustación


Teléfono:

+34-958265464


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