9.5

Comida

7.5

Decoración

8.5

Servicio

180€

Precio (sin bebida)

Elkano

La casa del gran Aitor Arregi, uno de los referentes a nivel nacional por su excelente manejo de pescados y mariscos a la parrilla. Aquí el control de las brasas es total. La estrella de la casa es, sin duda, el mítico rodaballo. Sobresalientes también el lenguado, las "kokotxas", el bogavante y las verduras de temporada. La cercanía del servicio es perfecta y las explicaciones del jefe, una auténtica clase de anatomía. Bodega de primer nivel. Un establecimiento vasco de legado familiar que mantiene la esencia y roza la perfección.


Cocina

Vasca

Buenos por

Brasas / Celebrity chefs / Con encanto / Most popular / Idóneo para conversar / People watching / Pescado y marisco / Vistas / Clásico de siempre


Información


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