Estimar Madrid

9.5

Comida

7.0

Decoración

7.3

Servicio

145€

Precio (sin bebida)

Estimar Madrid

El restaurante de mariscos y pescados del reconocido chef Rafa Zafra presenta recetas clásicas reinterpretadas con talento y sobrada técnica. Su objetivo es exprimir al máximo la mejor materia prima disponible, y vaya si lo consigue. En una carta donde cuesta decidirse, destacan las impecables frituras y los guisos. Si se quieren adornar los platos, hay toppings de lujo: caviar, trufa, angulas. Servicio personal y eficiente y bodega de primera. El coqueto local muestra el género del día y cuenta con un privado muy demandado. Dispone de otro local en Barcelona. Para disfrutar, no hay que mirar la cuenta, solo hay que dejarse llevar.


Cocina

Española

Buenos por

Celebrity chefs / Most popular / Pescado y marisco / Privados / Carta de vinos


Información


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