7.7

Comida

7.9

Decoración

7.9

Servicio

50€

Precio (sin bebida)

Bacai

Propuesta innovadora por parte del chef televisivo Julius Bienert. Aquí se unen tradición, creatividad y tecnología ya que se usa la inteligencia artificial para recomendar platos a los comensales. Este concepto busca producto y elaboraciones de calidad. Destacan las carnes de nivel, tanto en carta como fuera de ella, y platos como el ajo blanco templado con tartar de gamba o el picantón asado al carbón. Servicio muy atento y profesional. Espacio con mesas elegantes, amplios ventanales, un gran jardín vertical y un privado para dieciséis personas que vale la pena visitar. Habrá que seguir de cerca su evolución.

Cocina

De mercado

Buenos por

Brasas / Carnes / People watching / Trendy / Celebrity chefs / Desayunos / Pescado y marisco / Privados / Txuleta / Romántico

Información

Vicent Marco Miranda, 6, 46026 València (Quatre Carreres)

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