8.3

Comida

7.3

Decoración

7.3

Servicio

50€

Precio (sin bebida)

Barra de José Álvarez

Anexo al proyecto personal de La Costa, con el que comparte cocina y bodega, este espacio propone alta cocina en clave informal y abre desde el desayuno hasta la noche. Aquí se disfruta de la madurez de un cocinero que domina la técnica y, sobre todo, disfruta cocinando. Quisquillas cocidas en agua de mar, ostras impecables, producto excepcional y pescados transformados con elaboraciones casi mágicas construyen una propuesta libre y sorprendente. La bodega es patrimonio líquido de Andalucía. Una barra para comer sin corsés y descubrir a un José Álvarez en plenitud.

 

 


Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Pintxos y tapas / Opciones vegetarianas-veganas / Carta de vinos / Con barra / Pescado / Marisco / Desayunos


Información


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