8.0
Comida7.6
Decoración7.9
Servicio100€
Precio (sin bebida)
Ubicado en pleno centro de Jaén, presenta una propuesta tradicional actualizada en un espacio contemporáneo y acogedor. El chef Juan Aceituno rinde homenaje a su abuela Juana "La Chucha", recreando viejas recetas de la cocina tradicional jienense a través de tres menús degustación. Platos como los andrajos y los callos de ternera destacan por su delicadeza y estacionalidad. Muchos de los ingredientes salen de su propio huerto. Todo va acompañado por una atención impecable. Una experiencia inolvidable.
Cocina
Andaluza
Buenos por
Platos de cuchara / Postres / Mesas redondas / Con mesa del chef / Solo menú degustación
Información
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