9.4
Comida7.3
Decoración7.7
Servicio150€
Precio (sin bebida)
Hugo Muñoz, chef y propietario, es uno de los cocineros más carismáticos y reconocidos de Madrid, y firma aquí uno de los proyectos más brillantes y personales de la escena gastronómica actual. Su cocina, de inspiración asiática y espíritu japo-cañí, ofrece una original fusión entre la tradición japonesa y la esencia madrileña, con platos llenos de ingenio, creatividad y personalidad. Se puede comer a la carta, aunque lo ideal es dejarse guiar por el chef con su menú omakase. Buen servicio de sala y bodega de lujo. No es casualidad que sea uno de los restaurantes con más demanda. Un must en toda regla.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Cocktails / Con barra / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Con mesa del chef / Celebrity chefs / Trendy
Información
Galería de fotos restaurante
9.6
Comida
8.0
Decoración
8.5
Servicio
Coste
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