8.1
Comida7.5
Decoración7.9
Servicio40€
Precio (sin bebida)
Mar y brasas de la mano de Juanlu Fernández. Elaboraciones de apariencia sencilla, que poco tienen de sencillas, en las que el producto es el gran protagonista. Ostras, langosta, corvina, almejas, atún, langostino y mucho más. Todo expuesto en el mostrador tipo pescadería. Aunque cuenta con una carta fija y pescados del día, vale la pena decantarse por el menú degustación o por el omakase. Si se puede, mejor sentarse en la barra para ver todo el espectáculo y poder interactuar con los chefs. Un templo del pescado y marisco fresco que hay que visitar.
Cocina
De mercado
Buenos por
Pescado y marisco / Con barra / Brasas / Carta de vinos / Celebrity chefs
Información
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