7.9
Comida7.1
Decoración7.8
Servicio75€
Precio (sin bebida)
Exclusivo templo del sushi tradicional japonés con esencia gallega. Su minimalista barra para ocho comensales ofrece una experiencia única basada en la filosofía omakase: el chef Adrián Figueroa elige y sirve, pieza a pieza, el mejor pescado gallego madurado en su propia cámara. Sin fusiones ni artificios, aquí reinan la pureza de la técnica y el respeto absoluto por el producto. El menú degustación se puede ampliar con extras y con un maridaje excepcional de vinos, en su mayoría gallegos. Un viaje directo a Tokio con sabor atlántico.
Cocina
Japonesa
Buenos por
Carta de vinos / Romántico / Postres / Celebrity chefs / Brasas / Con barra / Pescado y marisco / Con mesa del chef / Sushi
Información
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