7.4

Comida

6.3

Decoración

6.8

Servicio

50 €

Precio (sin bebida)

Karmine

En la casa de los hermanos Sarasua, Javier y María enamoran a todo aquel que entra por la puerta con su cercanía. Un espacio diáfano con tan solo seis mesas es el escenario para el menú degustación de ocho o diez pases, una muestra del recetario antiguo vitoriano con influencias del mundo. Interesante menú con un enfoque en los platos vegetales que cambia constantemente según la temporalidad del producto y la creatividad del momento. Pequeña bodega con algunas joyas. Un atrevimiento en Vitoria.


Cocina

Creativa, de autor / Vasca

Buenos por

Solo menú degustación / Mesas redondas


Información


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