8.8
Comida7.0
Decoración7.8
Servicio55€
Precio (sin bebida)
En medio de la naturaleza, pero a pocos minutos de la capital asturiana, el chef Pedro Martino elabora sus mejores guisos. Imprescindible probar alguno de los platos de casquería, como los callos, y el coulant de garbanzos. El respeto por la materia prima hace que en su carta se encuentren grandes pescados del Cantábrico como la merluza del pincho, perfectamente elaborada. Recomendable probar su menú degustación para hacer un viaje por el presente y el pasado de la gastronomía asturiana. Las vistas al río, el personalizado trato en sala y la selección de vinos con alma mejoran aún más la experiencia.
Cocina
Asturiana / Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Casquería / Callos / Vistas / Romántico / Cocido / Pescado y marisco / Platos de cuchara / Idóneo para conversar / Fabada
Información
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