8.8
Comida7.5
Decoración7.5
Servicio210€
Precio (sin bebida)
En la primera planta del hotel Casa Fuster, Paulo Airaudo y Rafa de Bedoya proponen una cocina que combina raíces andaluzas y catalanas con guiños franceses. El comedor, con amplios ventanales al Passeig de Gràcia, acoge un único menú degustación muy equilibrado, elaborado con producto de temporada, en el que se pueden elegir los platos principales. Platos como la cigala con beurre blanc, las vieiras o el venado con zanahoria y naranja son memorables. Los postres y el maridaje, con o sin alcohol, mantienen el nivel. Una experiencia que emociona.
Cocina
Francesa
Buenos por
Carta de vinos / Celebrity chefs / Con encanto / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Romántico / Solo menú degustación / Edificio singular
Información
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