Aleia. Hotel Casa Fuster

8.9

Comida

7.5

Decoración

7.5

Servicio

150€

Precio (sin bebida)

Aleia. Hotel Casa Fuster

Propuesta del chef Paulo Airaudo (Amelia, San Sebastián) en la primera planta del Hotel Casa Fuster en un comedor con amplios ventanales que dan al Passeig de Gràcia. Su cocina clásica con toques afrancesados se concentra en un único menú degustación muy completo, equilibrado y preparado con productos de temporada. Los platos van variando a lo largo del año según la disponibilidad de los ingredientes. Carta de vino extensa, con mucha opción por copas. También se puede optar por el maridaje tradicional o por uno sin alcohol. Vale la pena vencer la clásica pereza que da visitar los restaurantes de hotel.


Cocina

Francesa

Buenos por

Carta de vinos / Celebrity chefs / Con encanto / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Romántico / Solo menú degustación / Edificio singular


Información


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