7.0
Comida8.0
Decoración7.0
Servicio60€
Precio (sin bebida)
Hideki Matsuhisa (Koy Shunka) e Iñaki López (Grupo Sagardi) comparten este proyecto situado frente al mercado de Santa Caterina. Local inspirado en la tradicional izakaya japonesa, aunque con alma urbana y un punto canalla. Decorado con madera, hierro y telas. Cocina central vista, rodeada de dos barras para disfrutar del humo, el sake y el jolgorio. Producto de mercado elaborado con técnica japonesa y cocinado en parrilla robata, la estrella del show. Selección de sashimi, hosomaki y uramaki, así como diversos tipos de ramen, platillos de carne y pescado. Más de cincuenta referencias de sake. The place to be para los amantes de la cultura nipona.
Cocina
Japonesa
Buenos por
Brasas / Celebrity chefs / Con barra / Sushi
Información
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