Via Restaurant

7.9

Comida

8.0

Decoración

7.7

Servicio

50 €

Precio (sin bebida)

Via Restaurant

Antes ubicado en la localidad de Centelles, ahora está en la planta noble de la Casa Fontcuberta de Vic (antiguo Ca l'U). Espacio histórico, elegante y majestuoso, con frescos en las paredes. Ofrece una cocina de mercado y de proximidad en la que todo está extremadamente cuidado. Un referente de la trufa en la zona. En carta, alcachofas trufadas con foie, brioche con tartare de salmón, arroces, pescados y carnes. No hay que olvidarse de sus postres, todos elaborados en la casa. Buena carta de vinos y servicio muy profesional. Para repetir.


Cocina

De mercado

Buenos por

Arroces y paellas / Carta de vinos / Con encanto / Mesas redondas / Idóneo para conversar / Pescado y marisco / Postres / Trufa / Joya por descubrir


Información


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