7.8
Comida7.3
Decoración7.4
Servicio50€
Precio (sin bebida)
A la entrada de un camping, en una casona histórica de La Zubia, aparece este templo carnívoro con comedor de aire clásico, grandes ventanales y una chimenea que aporta calidez. La parrilla y el horno de leña mandan. Carnes procedentes de diferentes lugares llegan pasan por sus maduraciones antes de cocinarse a la brasa, junto a lechazos y cochinillos asados. Entre sus especialidades están el cochifrito, las mollejas de lechazo o el rabo de toro. Los entrantes cumplen sin distraer del fuego, los postres rematan con acierto y la bodega, casi interminable, convierte la visita en un festín.
Cocina
De mercado
Buenos por
Brasas / Carnes / Con barra / Croquetas / Opciones vegetarianas-veganas / Carta de vinos
Información
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