7.9
Comida7.7
Decoración7.5
Servicio70€
Precio (sin bebida)
Dentro del Hotel Palacio Bellas Artes, el reconocido chef vasco Andoni Luis Aduriz propone una cocina clásica y tradicional que recupera algunos de los grandes platos de la historia gastronómica. La carta viaja entre sabores que recuerdan al mítico Zuberoa, guiños a los canelones de Sardi’s o un solomillo Wellington inspirado en The Palmer House. La selección de vinos está bien seleccionada y reúne pequeñas grandes bodegas. Además, la zona de bar cuenta con panadería propia, canapés salados y apetecibles desayunos bajo reserva previa. Una cocina que demuestra que los grandes clásicos todavía tienen mucho que contar.
Cocina
Internacional / De mercado
Buenos por
Celebrity chefs / Joya por descubrir / Desayunos / Carta de vinos
Información
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