8.7
Comida8.2
Decoración8.6
Servicio255 €
Precio (sin bebida)
Su nombre representa la "unión entre frontera y roble", pero el significado va más allá de lo evidente. Su excelencia se encuentra cuando se traspasan los límites de lo habitual. Polémico y provocativo, Andoni Luis Aduriz, el alma del local, cambia de menú cada año. Cierran varios meses al año para dedicarlos a la creatividad. Una única propuesta de una veintena de pasos que dura aproximadamente unas dos horas y media. Nunca repite. Inspiración, creatividad, emoción. Difícil de definir. Toda una experiencia que invita a la reflexión.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Celebrity chefs / Con encanto / Joya por descubrir / Mesas redondas / Most popular / Trendy
Información
Galería de fotos restaurante
