8.0
Comida7.6
Decoración7.9
Servicio75€
Precio (sin bebida)
Ubicado en pleno centro de Jaén, presenta una propuesta tradicional actualizada en un espacio contemporáneo y acogedor. El chef Juan Aceituno rinde homenaje a su abuela Juana "La Chucha", recreando viejas recetas de la cocina tradicional jienense. Platos como los andrajos y los callos de ternera destacan por su delicadeza y estacionalidad. Muchos de los ingredientes salen de su propio huerto. La experiencia se complementa con tres menús degustación, el menú Gran María bajo reserva previa servido por el propio chef y una atención impecable. Una experiencia inolvidable.
Cocina
Andaluza
Buenos por
Platos de cuchara / Postres / Mesas redondas / Con mesa del chef
Información
Galería de fotos restaurante
Un universo exclusivo para apasionados de la gastronomía
Amantes de la buena comida y exploradores de nuevas experiencias culinarias. Así son los más de 2.000 embajadores que construyen la guía con sus opiniones contrastadas. ¿Te apasiona la gastronomía? ¡Bienvenido!
Embajadores
